Syksy keittiössä
Syksyistä sunnuntaita! Rentouttava viikonloppu takana kaikenlaista pientä puuhastellen. On ihanaa viettää joskus aikaa ilman sen kummempia suunnitelmia ja leppoisasti touhuillen. Olo on kovin voimaantunut, kun on saanut treenata ja ulkoilla mielin määrin, kotona on puhdasta ja pyykit silitettynä odottavat uuden viikon alkua. Tunnelmia lenkkipolun varrelta: Syksy meren rannalla Maaruskan parasta antia! Nyt viikonloppuna on ollut aikaa panostaa myös hieman tavallista enemmän ruoanlaittoon. Syksyllä pataruoat houkuttavat helppoudellaan ja helposti saatavilla olevien raaka-aineiden ansiosta. Eilen karjalanpaisti luomuaineksista sai hautua kolme tuntia rauhassa ja sillä välillä oli kiva käydä ulkoilemassa ja hankkimassa punaiset posket ennen päivällistä. Tein karjalanpaistin seuraksi paahdettuja punajuuria. Hunaja, suola ja rosmariini toivat entisestään esille punajuuren aromikasta makua. Nyt vastanostetut punajuuret kypsyvät vielä k